Pãozinho de Batata Doce 2.0 | Receitas do PEI

INGREDIENTES

• 2 batatas doces cozidas e amassadas
• 2 xícaras de leite em pó (ou leite de coco)
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de óleo de coco
• 1 colher de sobremesa de sal do Himalaia (ou outro sal)
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

MODO DE PREPARAR O PÃOZINHO DE BATATA DOCE

• Cozinhe as batatas doces e amasse como purê (pode ser com casca ou sem).
• Acrescente o leite em pó, a farinha de aveia, misture bem e adicione o sal e o óleo de coco.
• Unte bem as mãos com óleo de coco, modele bolinhas e coloque em uma forma.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por 30 minutos.

DICAS PARA APRIMORAR SEU PÃOZINHO DE BATATA DOCE

1. Variação de Farinha: Experimente substituir a farinha de aveia por farinha de amêndoas ou de coco para variar sabor e textura.
2. Aromatizantes Naturais: Acrescente especiarias como canela, noz-moscada ou cardamomo para um toque extra de sabor.
3. Inclusão de Castanhas ou Frutas Secas: Adicione castanhas picadas (nozes, amêndoas) ou frutas secas (passas, cranberries) para um pãozinho mais nutritivo.
4. Congelamento: Congele porções individuais para ter pãezinhos frescos sempre à mão.
5. Variações de Formato: Experimente moldar a massa em pãezinhos redondos, baguetes ou tranças para uma apresentação criativa.
6. Acompanhamentos: Sirva com manteiga, geleias caseiras ou patês para um lanche delicioso.
7. Saboreie este Pãozinho de Batata Doce sem moderação!

Chegamos ao fim desta jornada culinária repleta de sabor e nutrição com nossos irresistíveis Pãezinhos de Batata Doce! Se o aroma tentador e o sabor reconfortante conquistaram seu coração, que tal compartilhar essa descoberta com amigos e familiares?

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Agradecemos por nos acompanhar nesta jornada gastronômica. Até a próxima receita e que sua cozinha continue sendo o palco de muitas histórias saborosas!